为了守护市民舌尖上的安全,上海形成了严格的进口冷链食品全链条管控。日前,记者随机探访了市民购买冷链食品的零售端,了解店里进口冷链食品的安全管控情况。
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店内上架的每一批次进口海鲜肉禽都带着核酸检测报告,请大家放心购买、安心食用。”
柜台放置了相关的信息提示和指引,即可查看对应商品批次的核酸检测报告。
据市场监管总局网站12月2日消息,12月1日,市场监管总局召开加强进口冷链食品追溯管理工作电视电话会议,要求重点口岸城市要落实好集中消毒、核酸检测、信息录入等首站防控措施。要强化协同联动,在信息通报、风险交流、排查处置等方面加强跨区域、跨部门合作,更大范围凝聚工作合力,织密冷链“物防”网络。