服务认证对企业发展的意义： 1.建立服务体系企业可以找出自身服务活动中的不足，建立完善的服务流程，提高服务的质量和水平； 2.通过认证企业可提炼出自身的服务特色，创新自身的服务模式，定位，塑造服务品牌； 3.认证的结果有利于企业提高其度和可信度，增加消费者的消费信心，增加公信力，增强市场竞争能力；4.认证证书可以使企业在大型项目招标、政f采购招标、行业评级等方面获得更大竞争优势
餐饮配送：是指在经济合理区域范围内，根据客户要求，向消费者专门提供各种酒水、食品，而不需要客户提供设施及场地的食品配送行为。经济的发展时间观念的增强，然而每天又不得不在食堂白白浪费掉20来分钟，而快餐配送直接送到人们的手里，价格与食堂价格差不多，可以节约人的更多时间。
服务认证的重要性不言而喻，企业拥有资质才能在如今的社会生存，也是企业参加招投标项目的必要条件，更是加分夺标的重要因素。
其实公司资质办理也是相当麻烦，所以有很多公司选择dai办，好处在于：不用担心人员问题。节省，可以有更多为企业创造更大的利润代办更、成功率更高。不成功不收费，没有后顾之忧。
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本标准规定了餐厅餐饮服务认证的规范性要求，包括服务要求、管理要求以及认证评价要求等内容。本标准适用于认证机构实施餐厅餐饮服务认证活动，也适用于餐厅餐饮服务组织规范其服务活动，以及组织的相关方（如行业协会）对其符合性的确认。本标准不适用于非正餐的餐饮服务，包括外卖送餐、快餐、团餐、自助餐等服务形式。
检测方法甲醛检测；吊白块检测；双氧水检测；亚硝酸盐检测；六价铬检测；重金属检测；二氧化硫检测等方法。检测原理食菜中毒主要是由有机磷和氨基甲酸酯类农药引起，特别是甲胺磷易引起急性中毒，它会抑制人体中枢和周围神经系统中乙酰胆碱酯酶的活性，造成神经传导介质乙酰胆碱的积累，影响正常传导，使人致死。农药残留速测法就是基于有机磷或氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶的强烈抑制作用，利用这种毒理学反应的共性，能使显色剂正常显色的为安全菜，被抑制不能显色的表明农药残留超过了标准。