在餐饮业这么多年的发展过程中,它一直在做产品渠道和销售,顾客因为
服务不足而不来。这两个特点决定了餐饮业必须明白,如今重要的是服务和品牌。
餐饮服务的两个特点:行动和承诺
餐饮服务是行动而不是态度;服务是承诺,不是形象。如果我们承诺终身维护,
这是一个很高的承诺。服务影响满意度和满意度。如果您在过度服务或轻易
承诺后未能履行承诺,这项服务将降低整个解决方案餐饮的价值,这将对企业造成极大危害。
餐饮服务是一种满足顾客的活动,服务创造的价值非常奇怪,因为
餐饮服务可以提供一种满足感。而且因为它可以提供
独特的价值和满意度,所以它与产品销售没有直接关系。