当有一定过冷度的液体制冷剂进入毛细管后，会沿着流动方向发生压力状态变化，过冷液体随压力逐渐降低而变为相应压力的饱和液体，称为液相段，其压力不大且呈线性变化.从毛细管中出现个气泡至毛细管末端，称为气流共存段，其饱和蒸气的含量沿流动方向逐步增加而压力呈非线性变化.越到毛细管末端，单位长度的压力越大.当压力降到低于其相应的饱和压力时，就要产生闪发现象，使制冷剂液体自身蒸发降温，也就是说，随着压力的降低制冷剂的温度相应降低.制冷剂通过毛细管的流量随入口压力的增加而增加，随蒸发器压力的降低而增加，在达到极限值时，其流量不再随压力的变化而增大.
通过改变毛细管的长度或内径，可以调整空调器的蒸发温度，提高蒸发温度，可以缩短毛细管的长度或增大内径，如果要降低蒸发温度，可加长毛细管或减小其内径.在特定的工况下，毛细管与制冷剂充注量匹配，使制冷装置的工作状态达到佳.当压缩机停机后系统内高低压力能通过毛细管迅速达到平衡，有利于压缩机的启动.它对于制冷系统工况的变化适应性差，不能在各种情况下处于佳状态.且由于内径小，容易被脏物和水分堵塞，制冷系统必须保证内部清洁和干燥并在毛细管前端使用过滤器.