加强餐饮服务过程中的预防和控制措施。所有员工在工作中必须正确佩戴口罩和工作服，
加工制造前严格清洁消毒双手，加工制造过程中要及时洗手消毒。员工与客服沟通时应保持
一定距离，避免直接接触。促进非联系人订购和结账。对直接暴露冷链食品等高危风险的
人员，应专门派专人担任，加强重点防护。
促进生活服务业发展，鼓励企业加强员工培训，加强餐饮配送服务能力。
认证所需材料：
1.企业营业执照扫描件
2.填写认证申请表
3.机构概况（包括业务范围、规模、特点、实力、行业状况等）。餐饮配送服务能力评估和认证所需材料
4.相关食品生产经营资质证书
5.合法r身份Z扫描。餐饮配送服务能力评估和认证所需材料
确保食品原料的安全性和可追溯性。要严格执行进货检验和证件、票领用制度。
从正规和有保障的渠道购买食品原料。采购进口冷链食品时，应核对进口检验
检疫证书、核酸检测证书、消毒证书等或“湖南冷链”QR码。严禁购买、制造、
销售野生动物及其产品。采购人员外出应做好个人保护工作。